Fleur de sel de Guérande - 85 g
Fleur de sel de Guérande
Utilisation
La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché.Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.
Prix
6,30 €
Nos recettes
- Roquette au vinaigre balsamique de modène
- Sauce aux herbes fraîches
- Poulet au parfum de curcuma
- Mousse de patates douces au parmesan et huile d'olive aromat
- Vinaigrette à l’huile de cacahuète
- Côtes de boeuf à la moelle et sel bleu de Perse
- Tarte aux pommes de terre à la muscade
- Salade de crevettes au goût de truffes et de pignons de pin
- Concombres à la vinaigrette aux poivrons
- Vinaigrette au citron à la moutarde bière et à l'huile de
- Plus de recettes
