Fleur de sel de Guérande - 85 g
EP50FSG epice fleur sel guerande bio
Fleur de sel de Guérande
Utilisation
La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché.Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.
Prix
6,30 €
Nos recettes
- Rillettes de petits maquereaux fumés à l'huile d'olive
- Risotto à la truffe blanche
- Salade de pois chiches à la vinaigrette à la pulpe de toma
- Omelette aux rillettes de St Jacques
- Soles au four au confit d’oignons et amandes grillées
- Poivrons marinés à l’huile d’olive aux câpres
- Carpe au vin rouge
- Risotto tomate basilic et noix de St Jacques poêlées
- Spaghetti aux champignons et à la noix de muscade
- Biscuits au gingembre et à la cardamome
- Plus de recettes
