Piment d'Espelette AOP (poudre) - 40 g
ES100PR piment espelette poudre
Piment d'Espelette AOP (poudre)
Utilisations
L'appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, il apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Présenté en poudre, il s'utilise comme du poivre en apportant en plus une touche décorative aux salades, gratins, risottos, viandes, entrées, amuse-bouche, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux sauces, potages de légumes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
10,90 €
Nos recettes
- Pain au boeuf et à la sauce Douce Cayenne
- Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata
- Carottes râpées au poivre de Sichuan
- Gâteau au gingembre
- Salade de bulots et crème aux anchois
- Granité de melon au gingembre
- Crème de potiron aux 5 parfums
- Tarte au thon à l’huile et aux poivrons grillés
- Gaspacho au vinaigre balsamique figues
- Salade chaude sucré-salé de haricots blancs à la gelée a
- Plus de recettes
