Poivre noir de Tellicherry

Nos recettes

• Gambas grillés à la coriandre et au vinaigre balsamique
• Salade tiède de haricots rouges à la gelée au poivre de S
• Salade de légumes croquants à la moutarde Riesling
• Salade de mâche et foie de veau aux 3 huiles
• Magret de canard fumé roulé au chèvre, au poivre de Sichu
• Sandwich façon Pan Bagnat aux poivrons grillés et vinaigre
• Foie gras poêlé au vinaigre à la pulpe de fruit de la pas
• Pâtes à la purée de pistache
• Effeuillée de morue
• Moules au cidre et au piment doux
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