Sel & Truffe

Nos recettes

• Magret de canard fumé roulé au chèvre, au poivre de Sichu
• Cuillères de foie gras de canard au pain d’épice et chut
• Rumsteck à la sauce pistache
• Salade verte et poulet à l’huile de pépins de courge
• Salade de haricots verts à la moutarde bière
• Bagna Càuda de ma Grand Mère
• Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan
• Poulet sauce à la pistache
• Papillottes de poisson à l’avocat et à la sauce Douce Ca
• Salade de concombre aux rillettes de morue
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