Cumin en poudre Bio - 40g
EP50CUMB epice cumin poudre bio
Cumin en poudre Bio
Utilisations
Le cumin est une plante aromatique dont les graines sont utilisées à de nombreuses occasions à travers le monde : le cumin fait partie d’une majorité de mélanges d’épices comme le curry, le colombo ou le ras-el-hanout, on le retrouve dans les fromages d’Edam et Gouda aux Pays-Bas, et il assaisonne de nombreux plats régionaux typiques tels que couscous, tajine, chili con carne, empanadas, etc.Le cumin s’utilise aussi bien en graines entières que moulu. Sa saveur chaude et épicée, légèrement amer, s’accorde idéalement avec les légumes (carottes et choux notamment), l’agneau, le poulet, les poissons et les sauces.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
5,80 €
Nos recettes
- Effeuillée de morue
- Petites Brioches tressées à l’huile d’olive
- Salade d'oranges et sa sauce irrésistible bio Douce Cayenne
- Crevettes à la sauce tomate bio au basilic
- Soupe épicée à la pâte pour curry bio
- Magret de canard et sa sauce au vinaigre à la pulpe de figu
- Pâtes aux moules et à la sauce tomates bio
- Pâtes bio au germe de blé avec sa sauce au citron et saumo
- Omelette à la purée de tomate séchée
- Salade de ventrèche de thon aux pois chiches et crackers au
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