Curcuma Bio - 35 g
EP50CURB epice curcuma poudre bio
Curcuma Bio
Utilisations
Arôme poivré et frais, avec un léger parfum d'orange et de gingembre. Goût très légèrement piquant, amer et astringent. Ce membre de la famille du gingembre est apprécié en Asie méridionale pour son parfum musqué et sa couleur dorée. Dans les îles du Pacifique, on attribue au curcuma des propriétés magiques et certaines peuplades le portent dans des amulettes pour se protéger des mauvais esprits.Il se marie idéalement aux poissons, sauces, lentilles et haricots.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Salade frisée aux noix et roquefort à la moutarde à la mi
- Risotto curry aux poireaux et au parmesan
- Porc caramélisé à la moutarde pain d'épices
- Soupe de légumes au curcuma
- Hachis Parmentier de thon à la sauce bio tomate et cèpes
- Verrine de figues caramélisées bio façon tiramisu
- Salade de carottes et de concombres à la sauce irrésistibl
- Méli-mélo de crevettes aux figues et au riz noir
- Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
- Salade de haricots blancs à la sauce irrésistible bio Citr
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