Mélange 5 parfums Bio - 35 g
Mélange 5 parfums Bio
Ingrédients
Cannelle*, fenouil*, anis vert*, poivre noir*, girofle*.*Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Utilisations
Le mélange ‘5 parfums’ ou ‘5 épices’ est un mélange traditionnel d’épices d’Asie, particulièrement utilisé dans le sud de la Chine et au Vietnam. Non piquant, ce mélange y est souvent destiné à la cuisine sucrée-salée, entre autres pour la réalisation du canard laqué.Le 5 parfums, doux et intense, s’accorde avec merveille aux viandes blanches, légumes, bouillons et riz, ainsi qu’à la sauce soja pour préparer de délicieuses marinades.
Son gout légèrement anisé et sucré apporte un plus original à vos desserts : salades de fruits, pâtisseries à base de fruits, compotes ou pains d’épices.
ORGANIC
Produit Biologique
Prix
5,20 €
Nos recettes
- Bricks de poires confites au mélange 5 parfums et au miel Ã
- Crème de potiron aux 5 parfums
- Poulet rôti à la moutarde mirabelle et pommes dauphine
- Langoustines royales Pondichéry
- Trio de champignons farcis
- Fenouil au four aux 5 parfums
- Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
- Gâteau aux 5 épices
- Crêpes aux soles et aux herbes fraîches
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