Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Italie
HO750ITBP huile olive herbacee italie
Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Italie (Pouilles)
Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production localisée dans les Pouilles - Italie. Variétés Dolce di Rossano, Nocellara, Messinese, le Leccino, la Nocellara del Belice, Carolea.
Utilisations
Sélection Herbacée : Huile extraite à froid à partir d'olives récoltées en début de saison et immédiatement pressées. En bouche, une faible amertume et piquant léger. Des arômes végétaux longs en bouche et bien distingués (artichaut, tomate, plant de tomate, banane verte ). À déguster surtout avec : légumes crus (tomate, chou-fleur, carotte ), salades vertes, poissons gras, viandes blanches, féculents (pommes de terre, pâtes, riz ).
Prix
7,40 €
Nos recettes
- Salade de carottes au cumin
- Vinaigrette allégée à l’huile de noix
- Crème d’aubergines à la coriandre et à l’huile de sé
- Salade de tomates aux artichauts grillés
- Pizza aux cèpes et pointes d’asperges
- Salade de crevettes au vinaigre à la pulpe de mangue
- Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
- Escalopes de veau et sauce bio tomate et cèpes
- Salade de légumes croquants à la moutarde Riesling
- Salade de tomates à la moutarde au moût de raisin
- Plus de recettes
