Cumin en poudre Bio - 40g
EP50CUMB epice cumin poudre bio
Cumin en poudre Bio
Utilisations
Le cumin est une plante aromatique dont les graines sont utilisées à de nombreuses occasions à travers le monde : le cumin fait partie d’une majorité de mélanges d’épices comme le curry, le colombo ou le ras-el-hanout, on le retrouve dans les fromages d’Edam et Gouda aux Pays-Bas, et il assaisonne de nombreux plats régionaux typiques tels que couscous, tajine, chili con carne, empanadas, etc.Le cumin s’utilise aussi bien en graines entières que moulu. Sa saveur chaude et épicée, légèrement amer, s’accorde idéalement avec les légumes (carottes et choux notamment), l’agneau, le poulet, les poissons et les sauces.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
5,80 €
Nos recettes
- Omelette aux rillettes de morue et sauce irrésistible bio A
- Crème d'avocat au saumon fumé et crackers aneth oignons
- Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
- Papillotes de saumon et sa sauce irrésistible bio Citron Mi
- Lentilles en salade à la gelée de cumin
- Pois chiches sauce crèmeuse Douce Cayenne
- Thon grillé à la coriandre et au cumin
- Granité de melon au gingembre
- Pain de ventrèche de thon à la lyonnaise et sauce tomate Ã
- Sardines grillées
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