Cumin en poudre Bio - 40g
EP50CUMB epice cumin poudre bio
Cumin en poudre Bio
Utilisations
Le cumin est une plante aromatique dont les graines sont utilisées à de nombreuses occasions à travers le monde : le cumin fait partie d’une majorité de mélanges d’épices comme le curry, le colombo ou le ras-el-hanout, on le retrouve dans les fromages d’Edam et Gouda aux Pays-Bas, et il assaisonne de nombreux plats régionaux typiques tels que couscous, tajine, chili con carne, empanadas, etc.Le cumin s’utilise aussi bien en graines entières que moulu. Sa saveur chaude et épicée, légèrement amer, s’accorde idéalement avec les légumes (carottes et choux notamment), l’agneau, le poulet, les poissons et les sauces.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
5,80 €
Nos recettes
- Mousse de chèvre au cumin et à l’huile d’olive
- Salade de pâtes au thon et sa sauce irrésistible bio Douce
- Truffes chocolat, marron et purée de pistache
- Chips de radis noir et de patate douce aux 3 baies bio
- Crème d'avocat au saumon fumé et crackers aneth oignons
- Côtes d’agneau en croûte d’herbes
- Soupe de légumes au curcuma
- Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
- Spaghetti aux champignons et à la noix de muscade
- Poulet Tandoori d’été à la menthe fraîche
- Plus de recettes
