Cumin en poudre Bio - 40g
EP50CUMB epice cumin poudre bio
Cumin en poudre Bio
Utilisations
Le cumin est une plante aromatique dont les graines sont utilisées à de nombreuses occasions à travers le monde : le cumin fait partie d’une majorité de mélanges d’épices comme le curry, le colombo ou le ras-el-hanout, on le retrouve dans les fromages d’Edam et Gouda aux Pays-Bas, et il assaisonne de nombreux plats régionaux typiques tels que couscous, tajine, chili con carne, empanadas, etc.Le cumin s’utilise aussi bien en graines entières que moulu. Sa saveur chaude et épicée, légèrement amer, s’accorde idéalement avec les légumes (carottes et choux notamment), l’agneau, le poulet, les poissons et les sauces.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
5,80 €
Nos recettes
- Salade de riz rouge complet à l'huile d'olive aromatisée a
- Roulade de jambon de Parme au chèvre et gorgonzola, à la s
- Aubergines aux amandes à la sauce tomate bio
- Salade de langoustines et haricots verts au vinaigre balsami
- Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata
- Taglioni au romarin à la sauce tomate et au piment oiseau
- Thon grillé à la coriandre et au cumin
- Sandwich aux sardines et salsa à la sauce irrésistible bio
- Cake au miel caroube et noisettes grillées
- Pois chiches sauce crèmeuse Douce Cayenne
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