Piment d'Espelette AOP (poudre) - 40 g
Piment d'Espelette AOP (poudre)
Utilisations
L'appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, il apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Présenté en poudre, il s'utilise comme du poivre en apportant en plus une touche décorative aux salades, gratins, risottos, viandes, entrées, amuse-bouche, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux sauces, potages de légumes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
10,90 €
Nos recettes
- Poivrons au basilic et à l'ail
- Pâtes à la sauce tomate bio au basilic et lait de coco
- Verrines aux trois poivrons et fromage frais
- Soupe de légumes au curcuma
- Pain au boeuf et à la sauce Douce Cayenne
- Gressins à l'huile d'olive au chèvre et jambon Serrano
- Taglioni au romarin à la sauce tomate et au piment oiseau
- Gambas grillés à la coriandre et au vinaigre balsamique
- Salade de haricots frais aux harengs
- Crème anglaise à la purée de pistache
- Plus de recettes
