Purée de Piment d'Espelette - 90 g
ES100PU piment espelette puree
Purée de Piment d'Espelette
Utilisations
D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, ce produit apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Cette purée s'utilise comme un confit ou une moutarde, en apportant en plus une touche décorative aux assiettes de fromages, grillades, amuse-bouches, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux vinaigrettes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
8,80 €
Nos recettes
- Chocolat chaud au piment d’Espelette et à la cannelle
- Poivrons farcis
- Salade et vinaigrette à la purée de pistache
- Triangles feuilletés à la pistache
- Gressins à l'huile d'olive au chèvre et jambon Serrano
- Poulet rôti et chutney de mangue
- Verrine de poivrons rouges à la crème de pistache
- Salade d’endives, roquefort et noix, vinaigrette à la pul
- Salade de haricots frais aux harengs
- Pâtes aux cèpes
- Plus de recettes
