Purée de Piment d'Espelette - 90 g
Purée de Piment d'Espelette
Utilisations
D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, ce produit apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Cette purée s'utilise comme un confit ou une moutarde, en apportant en plus une touche décorative aux assiettes de fromages, grillades, amuse-bouches, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux vinaigrettes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
8,80 €
Nos recettes
- Tajine d’agneau aux fruits
- Rougail aux cacahuètes
- Escalopes de poulet et sauce au bleu et aux pistaches
- Verrines aux trois poivrons et fromage frais
- Cocotte de moules à la purée de citron confit
- Purée de pommes de terre à la pistache et côtelettes d’
- Sardines grillées
- Muffins aux aubergines et pâte d’olives
- Crème à la pistache
- Poivrons au basilic et à l'ail
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