Huile d'olive vierge sélection Maturée - Grèce
Huile d'Olive vierge - Sélection Maturée - Grèce
Ingrédients
Huile d'olive obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Moulin Botzakis, Alagni - Crète
Variété Koroneiki
Utilisations
Sélection Maturée : Huile pressée à froid à partir d'olives mûres ayant été stockées quelques jours dans le cadre d'un procédé de maturation contrôlée. Une huile extrêmement douce, sans amertume ni piquant.Arômes subtils d'olive noire, de chocolat, de cacao, de fumé... À déguster spécialement avec gibiers, abats, crustacés, mais aussi en finition sur des légumes vapeur, un pot au feu.
Prix
5,60 €
Nos recettes
- Tarte aux pommes de terre à la muscade
- Petit Salé aux lentilles
- Salade de légumes croquants à la moutarde Riesling
- Croustillants de foie gras au miel caroube parfumé aux épi
- Salade de tagliatelles aux artichauts grillés et vinaigrett
- Salade verte et poulet à l’huile de pépins de courge
- Millefeuille de St Jacques, betterave, pamplemousse et balsa
- Salade de haricots blancs
- Rougail aux cacahuètes
- Salade de roquette à la féta
- Plus de recettes
