Carpaccio de Truffe

Nos recettes

• Parmesan et miel à la truffe
• Pâtes toutes simples au beurre à la truffe
• Mélange forestier au beurre de truffe
• Salade de crevettes au goût de truffes et de pignons de pin
• Salade de mâche et haricots verts à la truffe
• Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe
• Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
• Oeufs brouillés aux truffes
• Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan
• Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
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