Crème de cèpes et truffe

Nos recettes

• Andouillettes de Troyes, sauce à la moutarde riesling, aux
• Tarte aux sardines
• Brandade de saumon à la menthe fraîche et vinaigre balsami
• Petites verrines de tiramisu aux fruits rouges à la gelée
• Millefeuille au chocolat et oranges confites
• Sauce curry
• Omelette aux rillettes de morue et sauce irrésistible bio A
• Gratin dauphinois au carpaccio de truffes
• Gratin de poireaux aux truffes
• Rissoles de pruneaux et coulis de prune
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