Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Utilisations
Le vinaigre balsamique est obtenu à partir du vinaigre de vin et du moût de raisin concentré et cuit. Il mûrit dans des tonneaux en bois d'essences choisies. Cette préparation crémeuse apporte le côté décoration au-delà de la saveur : pour embellir et rehausser les assiettes de crudités, viandes, un parmesan mûr, poissons et salades de fruits.
Prix
7,80 €
Nos recettes
- Pois chiches sauce crèmeuse Douce Cayenne
- Salade italienne et sa sauce vinaigrette aux figues caramél
- Smoothie betterave, concombre et pomme, au vinaigre à la pu
- Vinaigrette au fromage frais
- Chiffonade de courgettes à la tomate et côtes de porcs gri
- Viande hachée aux aubergines épicées
- Croque-monsieur à la crème de poivrons aux amandes
- Salade composée au vinaigre de Xérès-orange
- Salade chaude sucré-salé de haricots blancs à la gelée a
- Crème brulée aux tomates séchées
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