Miel - 250 g
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Miel
Utilisations
Ce miel toutes fleurs est récolté dans des ruches entourées par la flore méditerranéenne : oranger, colza, lavande et sauge. Les rayons de miel sont découverts manuellement au couteau et ensuite extraits à froid à environ 30°, par centrifugation mécanique. Ce miel se stocke à température ambiante, de préférence aux environs de 20°C.Doux, à la texture crémeuse, il peut servir à caraméliser un poulet ou badigeonner un poisson. En dessert, il s'intègre dans une salade de fruits de saison, un milk-shake ou un yaourt.
Prix
8,00 €
Nos recettes
- Salade verte aux anchois
- Tarte provençale au confit d’oignons
- Manchons de canard sauce aigre douce
- Avocats et vinaigrette à la purée de piment d’Espelette
- Salade verte et poulet à l’huile de pépins de courge
- Salade d’endives au bleu
- Salade de carottes, pommes et raisins secs au parfum de cumi
- Salade de haricots blancs
- Côtes de porc marinées à la sauce irrésistible bio Citro
- Légumes à la vinaigrette à la crème de tomates séchées
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