Piment d'Espelette AOP (poudre) - 40 g
ES100PR piment espelette poudre
Piment d'Espelette AOP (poudre)
Utilisations
L'appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, il apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Présenté en poudre, il s'utilise comme du poivre en apportant en plus une touche décorative aux salades, gratins, risottos, viandes, entrées, amuse-bouche, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux sauces, potages de légumes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
10,90 €
Nos recettes
- Rillettes de St Jacques au St Moret
- Curry froid de crevettes
- Pâtes à la sauce tomate bio au basilic et lait de coco
- Moules au cidre et au piment doux
- Courgettes au chutney poires-gingembre
- Verrines aux trois poivrons et fromage frais
- Oeufs brouillés à la sauce tomates bio au piment d’Espel
- Gambas grillés à la coriandre et au vinaigre balsamique
- Flétan aux pommes de terre écrasées au parfum d’agrumes
- Crème d'avocat au saumon fumé et crackers aneth oignons
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