Piment d'Espelette AOP (poudre) - 40 g
ES100PR piment espelette poudre
Piment d'Espelette AOP (poudre)
Utilisations
L'appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, il apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Présenté en poudre, il s'utilise comme du poivre en apportant en plus une touche décorative aux salades, gratins, risottos, viandes, entrées, amuse-bouche, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux sauces, potages de légumes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
10,90 €
Nos recettes
- Oeufs cocotte aux poivrons grillés et purée de piment d’
- Tarte au thon à l’huile et aux poivrons grillés
- Gâteau au gingembre
- Filet mignon de veau à la pâte d’olives vertes
- Blancs de poulet grillés épicés à la crème
- Oeufs brouillés aux olives noires
- Poulet rôti et chutney de mangue
- Mousse de patates douces au parmesan et huile d'olive aromat
- Salade de pois chiches à la vinaigrette à la pulpe de toma
- Tarte aux mangues et au caramel balsamique
- Plus de recettes
