Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Utilisations
Le vinaigre balsamique est obtenu à partir du vinaigre de vin et du moût de raisin concentré et cuit. Il mûrit dans des tonneaux en bois d'essences choisies. Cette préparation crémeuse apporte le côté décoration au-delà de la saveur : pour embellir et rehausser les assiettes de crudités, viandes, un parmesan mûr, poissons et salades de fruits.
Prix
7,80 €
Nos recettes
- Omelette aux rillettes de morue et sauce irrésistible bio A
- Poires pochées au sirop à la gelée de badiane vanillé
- Crème brulée aux tomates séchées
- Spaghetti aux poireaux et aux crevettes
- Poulet grillé aux cacahuètes
- Oeufs cocotte aux poivrons grillés et purée de piment d’
- Salade d’endives, roquefort et noix, vinaigrette à la pul
- Escalopes de poulet et sauce au bleu et aux pistaches
- Chiffonade de viande des grisons au vinaigre balsamique de M
- Salade de mâche et haricots verts à la truffe
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