Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Crète - Peza AOP -
HO750OGR huile olive herbacee crete
Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Crète - Peza AOP
Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production : Moulin Botzakis, Alagni - Crète. Variété : Koroneiki.
Appelation d'origine Protégée Peza.
Utilisations
Sélection Herbacée : Huile extraite à froid à partir d'olives récoltées en début de saison et immédiatement pressées. En bouche, une faible amertume et piquant léger. Des arômes végétaux longs en bouche et bien distingués (artichaut, tomate, plant de tomate, banane verte ).À déguster surtout avec : légumes crus (tomate, chou-fleur, carotte ), salades vertes, poissons gras, viandes blanches, féculents (pommes de terre, pâtes, riz ).
Prix
6,00 €
Nos recettes
- Salade de cresson au Comté frit
- Verrine au thon frais et riz à la sauce moutarde wasabi
- Calamars à la plancha au piment d’Espelette
- Vinaigrette au citron à la moutarde bière et à l'huile de
- Pâtes au thon
- Viande hachée aux aubergines épicées
- Fraises marinées aux poivres
- Escalopes de dinde à la moutarde et aux tomates séchées
- Salade de macaronis aux courgettes
- Pâtes au noir de seiche aux calamars et tomates
- Plus de recettes
