Vinaigre de Banyuls
Vinaigre de Banyuls
Utilisations
C'’est à l'’extrémité sud de la France, où les Pyrénées se jettent dans la Méditerranée, qu'’est élaboré ce vinaigre à partir du vin de Banyuls. Vieilli en barriques de chêne, ce vinaigre doux révèle les arômes madérisés typiques de l’'appellation. Pour les salades, en cuisine, en déglaçage ou quelques gouttes dans une salade de fruits.
Prix
6,20 €
Nos recettes
- Salade de crevettes au vinaigre à la pulpe de mangue
- Sorbet prune au vinaigre balsamique
- Lentilles en salade à la gelée de cumin
- Rosbiff froid et sa vinaigrette à la moutarde au piment dâ€
- Salade Landaise au vinaigre à la pulpe de cassis
- Salade de pois chiches à la vinaigrette à la pulpe de toma
- Tarte aux fraises au confit de fraises et balsamique
- Salade de poireaux et betteraves au vinaigre à la pulpe de
- Canard au basilic et à l’orange
- Roquette au vinaigre balsamique de modène
- Plus de recettes
