Vinaigre de Banyuls
VV250BAN vinaigre banyuls
Vinaigre de Banyuls
Utilisations
C'est à l'extrémité sud de la France, où les Pyrénées se jettent dans la Méditerranée, qu'est élaboré ce vinaigre à partir du vin de Banyuls. Vieilli en barriques de chêne, ce vinaigre doux révèle les arômes madérisés typiques de l'appellation. Pour les salades, en cuisine, en déglaçage ou quelques gouttes dans une salade de fruits.
Prix
6,20 €
Nos recettes
- Salade de crevettes au vinaigre à la pulpe de mangue
- Salade mélangée à la sauce champignons et truffes
- Salade d’endives aux noix au vinaigre à la pulpe de pomme
- Brandade de saumon à la menthe fraîche et vinaigre balsami
- Salade de crevettes au goût de truffes et de pignons de pin
- Salade de roquette à la féta
- Magret au miel et vinaigre balsamique de Modène
- Croustillants de foie gras au miel caroube parfumé aux épi
- Darnes de thon au Pistou et pignons de pin
- Tartare de fraises à l’avocat
- Plus de recettes
