Vinaigre de Banyuls
VV250BAN vinaigre banyuls
Vinaigre de Banyuls
Utilisations
C'est à l'extrémité sud de la France, où les Pyrénées se jettent dans la Méditerranée, qu'est élaboré ce vinaigre à partir du vin de Banyuls. Vieilli en barriques de chêne, ce vinaigre doux révèle les arômes madérisés typiques de l'appellation. Pour les salades, en cuisine, en déglaçage ou quelques gouttes dans une salade de fruits.
Prix
6,20 €
Nos recettes
- Salade de cresson au Comté frit
- Ananas caramélisé au poivre de Sichuan et vinaigre balsami
- Noix de Saint-Jacques aux épices
- Langoustines royales Pondichéry
- Vinaigrette à l’huile de pistache
- Poulet à la sauce au Xérès orange-miel
- Salade de foie gras aux pousses d’épinards
- Poêlée de gambas aux pistaches
- Salade de haricots blancs
- Salade de concombre et féta, vinaigrette à la pulpe de tom
- Plus de recettes
