Artichoke & truffle cream

Exclusive recipes

• Cavatelli à la sauce pistache
• Roquette au vinaigre balsamique de modène
• Escalopes de poulet et sauce au bleu et aux pistaches
• Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
• Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
• Sauté de veau à la moutarde à la figue
• Omelette à la purée de tomate séchée
• Pâtes toutes simples au beurre à la truffe
• Parmesan et miel à la truffe
• Parmentier de poisson aux carottes parfumées au cumin
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