Matured wine vinegar

Exclusive recipes

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• Pâtes au noir de seiche aux calamars et tomates
• Vinaigrette allégée à l’huile de noix
• Salade chaude sucré-salé de haricots blancs à la gelée a
• Croustillants de foie gras au miel caroube parfumé aux épi
• Sauce verte à l’huile de noisette
• Steaks de biche et sauce au vin et confit de cerises et bals
• Champignons à l’Orientale
• Salade frisée aux noix et roquefort à la moutarde à la mi
• Tartare d’artichaut au vinaigre balsamique
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