Porcini mushroom cream with truffle

Exclusive recipes

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• Canard confit aux truffes
• Mousse de patates douces au parmesan et huile d'olive aromat
• Salade composée au vinaigre de Xérès-orange
• Gratin de poireaux aux truffes
• Rissoles de pruneaux et coulis de prune
• Poulet en salade aux poivrons et à la crème d’artichauts
• Blancs de poulet grillés épicés à la crème
• Boeuf au miel à la truffe à l’asiatique
• Rillettes de maquereaux aux câpres
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