Truffle Carpaccio

Exclusive recipes

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• Boeuf au miel à la truffe à l’asiatique
• Pâtes toutes simples au beurre à la truffe
• Méli-mélo de langoustines et artichauts
• Salade de haricots verts à la truffe
• Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
• Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
• Gratin de poireaux aux truffes
• Salade d’asperges et sa vinaigrette sauce champignons et t
• Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe
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