Mushroom & Truffle sauce

Exclusive recipes

• Verrine au thon frais et riz à la sauce moutarde wasabi
• Verrine de poivrons rouges à la crème de pistache
• Salade de jeunes pousses aux fruits secs
• Steaks de biche et sauce au vin et confit de cerises et bals
• Méli-mélo de crevettes aux figues et au riz noir
• Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan
• Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
• Canard confit aux truffes
• Carré d’agneau, sauce au piment doux
• Gambas grillées à l’huile d’olive-basilic
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