Snails in garlic & herbs butter

Exclusive recipes

• Rumsteck à la sauce pistache
• Risotto aux noix de St Jacques et beurre à la truffe
• Paupiettes de veau déglacées au vinaigre à la pulpe de ca
• Flétan aux pommes de terre écrasées au parfum d’agrumes
• Steaks de biche et sauce au vin et confit de cerises et bals
• Noix de St Jacques en aumônières
• Poulet rôti à la purée de citron confit
• Risotto tomate basilic et noix de St Jacques poêlées
• Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe
• Petit Salé aux lentilles
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