Sélection Truffes : Tartufata 50g, Sel & truffe 50g, Beurre & truffe 50g
Sélection Truffes Tartufata, sel et beurre
Utilisations
Tartufata: À base de champignons et truffes, elle est à mélanger dans un risotto, une omelette, une purée, des pâtes, une sauce ou pour accompagner un foie gras poêlé, un confit de canard.Sel & truffe: Pour finaliser un magret de canard, une salade périgourdine, une purée, un potage, un œuf à la coque, un risotto aux champignons, une polenta.
Beurre & truffe: À déguster en tartine, dans une omelette, des œufs brouillés, un gratin de pomme de terre ou sur une volaille.
Prix
22,90 €
Nos recettes
- Pâtes au germe de blé, sauce safran aux poivrons et tomate
- Noix grillées au ras el hanout
- Truite à la purée de citron confit
- Poulet à la Provençale
- Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe
- Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
- Olives noires aux anchois
- Sardines grillées
- Oeufs brouillés à la sauce tomates bio au piment d’Espel
- Tapenade aux aubergines grillées et gressins à l'huile d'o
- Plus de recettes
