Purée de Piment d'Espelette - 90 g
Purée de Piment d'Espelette
Utilisations
D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, ce produit apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Cette purée s'utilise comme un confit ou une moutarde, en apportant en plus une touche décorative aux assiettes de fromages, grillades, amuse-bouches, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux vinaigrettes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
8,80 €
Nos recettes
- Poulet rôti à la purée de citron confit
- Purée de pommes de terre aux sardines
- Salade et vinaigrette à la purée de pistache
- Vinaigrette allégée à l’huile de noix
- Oeufs cocotte aux poivrons grillés et purée de piment d’
- Truite à la purée de citron confit
- Saumon aux cèpes et parfum de citron
- Truffes chocolat, marron et purée de pistache
- Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe
- Moules au cidre et au piment doux
- Plus de recettes
