Moutarde & Truffe

Nos recettes

• Salade frisée aux noix et roquefort à la moutarde à la mi
• Mayonnaise allégée à l’huile de Colza
• Blé sauce aux lentilles corail et crème de pistache
• Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
• Sauce aux herbes fraîches
• Porc caramélisé à la moutarde pain d'épices
• Rillettes de maquereaux
• Roulade de jambon de Parme au chèvre et gorgonzola, à la s
• Salade verte et poulet à l’huile de pépins de courge
• Andouillettes de Troyes, sauce à la moutarde riesling, aux
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