Purée de Piment d'Espelette - 90 g
Purée de Piment d'Espelette
Utilisations
D’'une typicité propre au terroir basque d’'Espelette, ce produit apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Cette purée s'’utilise comme un confit ou une moutarde, en apportant en plus une touche décorative aux assiettes de fromages, grillades, amuse-bouches, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux vinaigrettes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
8,80 €
Nos recettes
- Légumes verts sautés à la purée de piment d’Espelette
- Rosbiff froid et sa vinaigrette à la moutarde au piment dâ€
- Cuisse de dinde aux citrons confits en terrine
- Moules au piment d’Espelette
- Crème de thon à la crème de topinambours aux agrumes
- Rôti de porc à la pâte d’olives noires
- Curry froid de crevettes
- Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan
- Blancs de poulet grillés épicés à la crème
- Taglioni au romarin à la sauce tomate et au piment oiseau
- Plus de recettes