Fleur de sel de Camargue

Nos recettes

• Cake à la ventrèche de thon et aux pistaches, sauce irrés
• St Jacques au miel à la truffe
• Verrine de mousse de concombre au noix et cumin
• Chiffonade de courgettes à la tomate et côtes de porcs gri
• Tapas de polenta aux cèpes et magret de canard fumé
• Côte de boeuf grillée au sel au Merlot-Cabernet
• Gambas grillées à l’huile d’olive-basilic
• Effiloché de morue à la purée de poivrons
• Champignons farcis au chèvre frais
• Carpaccio de magret de canard
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