Fleur de sel de Guérande - 85 g
Fleur de sel de Guérande
Utilisation
La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché.Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.
Prix
6,30 €
Nos recettes
- Salade de bulots et crème aux anchois
- Chili aux calamars
- Poisson à la tahitienne au sel rouge d'Hawaï
- Salade de haricots blancs à la sauce irrésistible bio Citr
- Vinaigrette allégée à l’huile de noix
- Salade Landaise au vinaigre à la pulpe de cassis
- Salade de ventrèche de thon aux pois chiches et crackers au
- Salade de crevettes au vinaigre à la pulpe de mangue
- Mousse de chèvre au cumin et à l’huile d’olive
- Rôti de porc au romarin et chutney à la figue
- Plus de recettes
