Fleur de sel de Guérande - 85 g
Fleur de sel de Guérande
Utilisation
La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché.Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.
Prix
6,30 €
Nos recettes
- Cavatelli à l’italienne
- Salade tiède de haricots rouges à la gelée au poivre de S
- Filet mignon au vinaigre à la pulpe de framboise
- Cappuccino de langoustines à la pâte pour curry bio
- Salade d’endives, roquefort et noix, vinaigrette à la pul
- Risotto curry aux poireaux et au parmesan
- Oeufs à la crème de tomates séchées et au fromage
- Cocotte de moules à la purée de citron confit
- Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan
- Oeufs à la coque aux épices en habit de fêtes
- Plus de recettes
