Fleur de sel de Guérande - 85 g
EP50FSG epice fleur sel guerande bio
Fleur de sel de Guérande
Utilisation
La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché.Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.
Prix
6,30 €
Nos recettes
- Canard confit aux truffes
- Mousse de crevettes à l'estragon et ses crackers complets
- Cake à la ventrèche de thon et aux pistaches, sauce irrés
- Soufflé au comté au piment d’Espelette
- Pâtes au noir de seiche aux crevettes
- Mayonnaise allégée à l’huile de Colza
- Tajine d’agneau aux fruits
- Salade de langoustines et haricots verts au vinaigre balsami
- Salade de crevettes au vinaigre à la pulpe de mangue
- Rôti de porc à la pâte d’olives noires
- Plus de recettes
