Sel aux Aromates et piment d’Espelette

Nos recettes

• Tendrons de veau au jus d'agrumes et au poivre de Sichuan
• Filet de boeuf à la ficelle
• Truite à la purée de citron confit
• Tartare de crabe et chantilly au wasabi
• Petit Salé aux lentilles
• Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan
• Saumon aux cèpes et parfum de citron
• Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata
• Crème brulée aux tomates séchées
• Salade grecque au cumin
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