Sel de Guérande épicé

Nos recettes

• Soles au four au confit d’oignons et amandes grillées
• Salade de mesclun aux huitres fumées
• Allumettes feuilletées à la purée de tomates séchées
• Tomates cerise à la tapenade verte
• Verrine de mousse de crevettes et crème de courgettes fleur
• Carpaccio de magret de canard
• Tartinades de poulet, ananas et chutney de mangue
• Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe
• Verrine au thon frais et riz à la sauce moutarde wasabi
• Salade de mâche et foie de veau aux 3 huiles
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