Sel Rose de l'Himalaya en poudre - 110 g
Sel Rose de l'Himalaya en poudre
Utilisation
Le sel rose de l’Himalaya s’est formé il y a des millions d’années, lorsque les océans recouvraient la plus grande partie de la Terre. L’évaporation de la mer et des mouvements tectoniques puissants ont donné naissance aux massifs de l’Himalaya. Cela a fait remonter le sel, qui se trouve toutefois encore stocké à une profondeur variant entre 400 et 700 mètres.Le sel rose de l’Himalaya est un sel de roche, non iodé, non raffiné et sans additif. Il est très riche en oligo-éléments (potassium, magnésium, calcium, sodium, cuivre, manganèse et zinc), et plus particulièrement en fer, ce qui lui donne sa couleur rosée.
Il accompagne parfaitement les viandes, poissons et légumes.
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Poivrons marinés à l’huile d’olive aux câpres
- Pâtes au germe de blé, sauce safran aux poivrons et tomate
- Crumble aux pommes et figues caramélisées
- Entrecôte et sauce à la moutarde au moût de raisin
- Soles au four au confit d’oignons et amandes grillées
- Oeufs cocotte aux poivrons grillés et purée de piment d’
- Tarte feuilletée au thon, sauce tomates bio olives et champ
- Crêpes aux soles et aux herbes fraîches
- Agneau au citron et olives confites
- Crevettes sautées citronnelle-gingembre et risotto curry
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