Sel Rouge d'Hawaï en cristaux - 100 g
Sel Rouge d'Hawaï en cristaux
Utilisation
Le sel rouge d’Hawaï est produit dans la tradition hawaïenne : le sel est séché au soleil puis mélangé à de l’argile rouge, nommée Alaea. Cette terre volcanique lui donne sa belle couleur, et lui apporte sa forte teneur en oxyde de fer.Ce sel au goût de noisette grillée se savoure particulièrement bien avec les grillades (viandes ou poissons).
Prix
6,90 €
Nos recettes
- Poulet à la Provençale
- Effiloché de morue à la purée de poivrons
- Salade sucrée-salée au miel caroube
- Salade et vinaigrette à la purée de pistache
- Brochettes de crevettes au romarin
- Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata
- Magrets grillés au confit d’oignons et raisins secs
- Tartare de lotte à la vanille et à la mangue
- Tarte à la bolognaise et cèpes
- Pâtes à la purée de pistache
- Plus de recettes
