Sel Rouge d'Hawaï en cristaux - 100 g
EP50SROU epice sel rouge hawai bio
Sel Rouge d'Hawaï en cristaux
Utilisation
Le sel rouge d’Hawaï est produit dans la tradition hawaïenne : le sel est séché au soleil puis mélangé à de l’argile rouge, nommée Alaea. Cette terre volcanique lui donne sa belle couleur, et lui apporte sa forte teneur en oxyde de fer.Ce sel au goût de noisette grillée se savoure particulièrement bien avec les grillades (viandes ou poissons).
Prix
6,90 €
Nos recettes
- Chili aux calamars
- Brochettes de crevettes au romarin
- Langoustines royales Pondichéry
- Boeuf mariné au porto et au confit de cerises au balsamique
- Mayonnaise allégée à l’huile de Colza
- Soles au four au confit d’oignons et amandes grillées
- Carottes glacées
- Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
- Sauce verte à l’huile de noisette
- Crème de polenta aux cèpes
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