Sel Rouge d'Hawaï en cristaux - 100 g
Sel Rouge d'Hawaï en cristaux
Utilisation
Le sel rouge d’Hawaï est produit dans la tradition hawaïenne : le sel est séché au soleil puis mélangé à de l’argile rouge, nommée Alaea. Cette terre volcanique lui donne sa belle couleur, et lui apporte sa forte teneur en oxyde de fer.Ce sel au goût de noisette grillée se savoure particulièrement bien avec les grillades (viandes ou poissons).
Prix
6,90 €
Nos recettes
- Champignons à l’Orientale
- Soupe épicée à la pâte pour curry bio
- Pâtes bio au germe de blé aux poivrons et au basilic
- Paupiettes de veau déglacées au vinaigre à la pulpe de ca
- Caviar d’aubergines à l’huile d’olive-cèpes
- Salade de haricots verts à la moutarde bière
- Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
- Beurre à la pistache
- Salade de macaronis aux courgettes
- Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe
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