Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Italie
HO750ITBP huile olive herbacee italie
Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Italie (Pouilles)
Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production localisée dans les Pouilles - Italie. Variétés Dolce di Rossano, Nocellara, Messinese, le Leccino, la Nocellara del Belice, Carolea.
Utilisations
Sélection Herbacée : Huile extraite à froid à partir d'olives récoltées en début de saison et immédiatement pressées. En bouche, une faible amertume et piquant léger. Des arômes végétaux longs en bouche et bien distingués (artichaut, tomate, plant de tomate, banane verte ). À déguster surtout avec : légumes crus (tomate, chou-fleur, carotte ), salades vertes, poissons gras, viandes blanches, féculents (pommes de terre, pâtes, riz ).
Prix
7,40 €
Nos recettes
- Foie gras poêlé au vinaigre à la pulpe de fruit de la pas
- Tomates cerise à la tapenade verte
- Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
- Escalopes de veau et sauce bio tomate et cèpes
- Salade Landaise au vinaigre à la pulpe de cassis
- Salade de langoustines et haricots verts au vinaigre balsami
- Salade de foie gras aux pousses d’épinards
- Muffins aux aubergines et pâte d’olives
- Purée de pommes de terre aux sardines
- Omelette au pistou
- Plus de recettes
