Ingrédients
Coques, eau et sel.
45/55 pièces. Taille moyenne.
Poids net : 115 g
Poids égoutté : 63 g
Utilisations
Entières à l’apéritif ou dans une salade composée, elles garnissent aussi pizzas, risottos et pâtes aux fruits de mer.
À rincer pour enlever les derniers grains de sable.