Piment d'Espelette AOP (poudre) - 40 g
ES100PR piment espelette poudre
Piment d'Espelette AOP (poudre)
Utilisations
L'appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, il apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Présenté en poudre, il s'utilise comme du poivre en apportant en plus une touche décorative aux salades, gratins, risottos, viandes, entrées, amuse-bouche, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux sauces, potages de légumes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
10,90 €
Nos recettes
- Curry froid de crevettes
- Truite à la purée de citron confit
- Poulet rôti et chutney de mangue
- Oeufs brouillés à la sauce tomates bio au piment d’Espel
- Filet mignon de veau à la pâte d’olives vertes
- Courgettes au chutney poires-gingembre
- Carottes râpées au poivre de Sichuan
- Salade de pommes de terre au thon à l’huile et poivrons g
- Crème anglaise à la purée de pistache
- Tomates farcies aux rillettes de St Jacques et fromage de ch
- Plus de recettes
