Poivre Long d'Afrique - 25 g
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Poivre Long d'Afrique
Utilisation
Le poivre long d’Afrique fait penser à son cousin le poivre long de Java par sa forme, mais est très différent au gout. Doux et parfumé, il ne pique pas et laisse en bouche des notes uniques camphrées et mentholées.Ce poivre s'accorde parfaitement avec une viande ou un poisson en sauce, une purée de pomme de terre, ou un gratin d'endive.
Prix
5,40 €
Nos recettes
- Crème d’aubergines à la coriandre et à l’huile de sé
- Cavatelli à la sauce pistache
- Champignons à l’Orientale
- Crème de carottes à la coriandre
- Gambas grillés à la coriandre et au vinaigre balsamique
- Oeufs brouillés aux truffes
- Salade de légumes croquants à la moutarde Riesling
- Soufflé au comté au piment d’Espelette
- Gaspacho au vinaigre balsamique figues
- Poivrons farcis
- Plus de recettes
