Purée de Piment d'Espelette - 90 g
ES100PU piment espelette puree
Purée de Piment d'Espelette
Utilisations
D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, ce produit apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Cette purée s'utilise comme un confit ou une moutarde, en apportant en plus une touche décorative aux assiettes de fromages, grillades, amuse-bouches, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux vinaigrettes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
8,80 €
Nos recettes
- Hoummos aux poivrons rouges et aux noix
- Cavatelli aux brocolis et anchois
- Mousse de fromage de chèvre aux sardines
- Côtes de veau aux câpres
- Chou-fleur à la crème de pistache
- Canard grillé en salade à la purée de piment d’Espelett
- Taglioni au romarin à la sauce tomate et au piment oiseau
- Oeufs brouillés aux olives noires
- Poulet rôti à la moutarde mirabelle et pommes dauphine
- Rôti de porc à la pâte d’olives noires
- Plus de recettes
