Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Utilisations
Le vinaigre balsamique est obtenu à partir du vinaigre de vin et du moût de raisin concentré et cuit. Il mûrit dans des tonneaux en bois d'essences choisies. Cette préparation crémeuse apporte le côté décoration au-delà de la saveur : pour embellir et rehausser les assiettes de crudités, viandes, un parmesan mûr, poissons et salades de fruits.
Prix
7,80 €
Nos recettes
- Tarte au thon à l’huile et aux poivrons grillés
- Vinaigrette aux agrumes
- Gratin de crabe au citron et crackers aux graines
- Légumes grillés et sa sauce balsamique
- Mousse de crevettes à l'estragon et ses crackers complets
- Salade d’endives, roquefort et noix, vinaigrette à la pul
- Risotto légumes aux champignons sauvages
- Raie en sauce balsamique au gingembre frais
- Rôti de porc au poivre de Sichuan
- Salade de haricots verts à la truffe
- Plus de recettes
