Vinaigre de Banyuls
VV250BAN vinaigre banyuls
Vinaigre de Banyuls
Utilisations
C'est à l'extrémité sud de la France, où les Pyrénées se jettent dans la Méditerranée, qu'est élaboré ce vinaigre à partir du vin de Banyuls. Vieilli en barriques de chêne, ce vinaigre doux révèle les arômes madérisés typiques de l'appellation. Pour les salades, en cuisine, en déglaçage ou quelques gouttes dans une salade de fruits.
Prix
6,20 €
Nos recettes
- Endives sauce à la moutarde aux chanterelles
- Salade de concombre et féta, vinaigrette à la pulpe de tom
- Salade de crabe et radis au vinaigre de Reims à l'échalote
- Salade parfumée à la truffe blanche
- Salade tiède de haricots rouges à la gelée au poivre de S
- Thon poêlé au vinaigre et à l’ail
- Salade italienne et sa sauce vinaigrette aux figues caramél
- Millefeuille de St Jacques, betterave, pamplemousse et balsa
- Noix de St-Jacques à la vinaigrette à la pulpe de frambois
- Gâteau au chocolat au vinaigre de Xéres-orange
- Plus de recettes
