Vinaigre de Vin Vieilli

Nos recettes

• Salade de mâche et foie de veau aux 3 huiles
• Salade sucrée-salée au miel caroube
• Cavatelli à la sauce pistache
• Sauce curry
• Fondant d’oignon
• Salade composée au vinaigre de Xérès-orange
• Filet de Grenadier « cuit et cru » et sucrines croquantes
• Oeufs cocotte aux poivrons grillés et purée de piment d’
• Risotto au pistou et aux calamars
• Sauté de veau à la moutarde à la figue
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