Sel Rose de l'Himalaya en cristaux - 100 g
EP50SRH epice sel rose himalaya bio
Sel Rose de l'Himalaya en cristaux
Utilisation
Le sel rose de l’Himalaya s’est formé il y a des millions d’années, lorsque les océans recouvraient la plus grande partie de la Terre. L’évaporation de la mer et des mouvements tectoniques puissants ont donné naissance aux massifs de l’Himalaya. Cela a fait remonter le sel, qui se trouve toutefois encore stocké à une profondeur variant entre 400 et 700 mètres.Le sel rose de l’Himalaya est un sel de roche, non iodé, non raffiné et sans additif. Il est très riche en oligo-éléments (potassium, magnésium, calcium, sodium, cuivre, manganèse et zinc), et plus particulièrement en fer, ce qui lui donne sa couleur rosée.
Il accompagne parfaitement les viandes, poissons et légumes.
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Carpaccio de magret de canard
- Salade de ventrèche de thon aux haricots blanc et vinaigre
- Oeufs à la crème de tomates séchées et au fromage
- Terrine de légumes et sauce tomates bio
- Gressins à l'huile d'olive au chèvre et jambon Serrano
- Gratin de polenta sauce tomates bio olives et jambon
- Légumes verts sautés à la purée de piment d’Espelette
- Magret de canard au confit de fraises et balsamique
- Risotto légumes aux champignons sauvages
- Magret de canard fumé roulé au chèvre, au poivre de Sichu
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