Sel Rose de l'Himalaya en cristaux - 100 g
Sel Rose de l'Himalaya en cristaux
Utilisation
Le sel rose de l’Himalaya s’est formé il y a des millions d’années, lorsque les océans recouvraient la plus grande partie de la Terre. L’évaporation de la mer et des mouvements tectoniques puissants ont donné naissance aux massifs de l’Himalaya. Cela a fait remonter le sel, qui se trouve toutefois encore stocké à une profondeur variant entre 400 et 700 mètres.Le sel rose de l’Himalaya est un sel de roche, non iodé, non raffiné et sans additif. Il est très riche en oligo-éléments (potassium, magnésium, calcium, sodium, cuivre, manganèse et zinc), et plus particulièrement en fer, ce qui lui donne sa couleur rosée.
Il accompagne parfaitement les viandes, poissons et légumes.
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Croustillants de foie gras au miel caroube parfumé aux épi
- Sauce curry
- Poulet à la sauce au Xérès orange-miel
- Spaghetti aux poivrons et aux olives
- Filet de Grenadier « cuit et cru » et sucrines croquantes
- Cake à la ventrèche de thon et aux pistaches, sauce irrés
- Agneau au citron et olives confites
- Hoummos aux poivrons rouges et aux noix
- Cuillères de foie gras de canard au pain d’épice et chut
- Salade de haricots verts à la moutarde bière
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