Beurre & Truffe

Nos recettes

• Crêpes aux soles et aux herbes fraîches
• Salade de crevettes au goût de truffes et de pignons de pin
• Salade tiède de haricots verts au vinaigre balsamique à la
• Mélange forestier au beurre de truffe
• Sauté de veau à la moutarde à la figue
• Parmesan et miel à la truffe
• Bouchées d’huîtres à la Bordelaise
• Purée de pommes de terre au beurre à la truffe et côtelet
• Cake au chocolat et à la pistache
• Manchons de canard sauce aigre douce
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