Fleur de sel de Guérande - 85 g
EP50FSG epice fleur sel guerande bio
Fleur de sel de Guérande
Utilisation
La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché.Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.
Prix
6,30 €
Nos recettes
- Bagna Càuda de ma Grand Mère
- Canard confit aux truffes
- Magret de canard fumé roulé au chèvre, au poivre de Sichu
- Manchons de canard sauce aigre douce
- Croustillants de foie gras au miel caroube parfumé aux épi
- Risotto tomate basilic et noix de St Jacques poêlées
- Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
- Tarte froide au saumon frais et aux 3 baies bio
- Carré d’agneau, sauce au piment doux
- Salade sucrée-salée au miel caroube
- Plus de recettes
