Ingrédients
Sel marin 90%, charbon actif 10%.
Utilisations
D'apparence insolite et extravagante, le sel noir d'Hawaï doit sa couleur satinée aux roches de lave noire qui enrichissent le sel en minéraux.
À utiliser sur poissons, viandes grillées et légumes frais en apéritif pour une décoration aussi élégante qu'originale.