Beurre & Truffe

Nos recettes

• Cake à la pâte d’olive-fenouil-aneth
• Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe
• Salade tiède de haricots verts au vinaigre balsamique à la
• Crumble aux pommes et figues caramélisées
• Canard confit aux truffes
• Cookies aux tomates séchées
• Entrecôte et sauce à la moutarde au moût de raisin
• Andouillettes de Troyes, sauce à la moutarde riesling, aux
• Triangles de crabe au parfum de courgette
• Bricks de poires confites au mélange 5 parfums et au miel Ã
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